Блинные роллы с бананом и клубникой

Ингредиенты:

2 яйца

30 г сахара "Мистраль"

ванилин

100 мл молока

1 ст. л. мартини

1 ч. л. разрыхлителя

50 г муки

щепотка соли

растительное масло для смазывания формы

1 банан

горсть клубники

сгущенное молоко по вкусу

Как готовить:

Яйца взбить с сахаром и ванилином, влить молоко и мартини, еще взбить.

Всыпать муку с разрыхлителем и солью, еще немного взбить. Тесто готово!

Противень для выпечки застелить пекарской бумагой, смазать маслом. Вылить тесто.

Сверху разложить банан, нарезанный кружочками и клубнику, нарезанную пластинами.

Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 12 минут.

Готовый блин смазать сгущенным молоком. Свернуть в рулет. Нарезать на небольшие кусочки.

По желанию посыпать сахарной пудрой и подавать.

Попробуйте вот такой необычный блин из духовки, который еще и превращается в ролл! Очень вкусно, быстро и удобно, не нужно стоять у плиты и следить, чтобы блинчики не подгорели Эффектный десерт на Вашем столе! Угощайтесь