
Торт "Мечта"
Опубликовано: 14-03-2016, 13:42

Ингредиенты:
тесто:
1ст. песка,
200г масла,
4 желтка,
3ст.л. сметаны,
1/2ч.л. соды,
ваниль,
3ст. муки.
крем:
4 белка,
1ст. песка,
6ст.л. джема,
0,5ст. молотых орехов.
Как готовить:
Масло растереть с песком, добавить по одному желтки, затем сметану с содой и муку. Замесить и разделить тесто на 4 части(четвертая поменьше-для присыпки), и выпекать каждый около 10мин.
Взбить белки до крепкой пены, постепенно добавить песок, затем любой джем или сок от варенья и орехи.
Перемазать 3 коржа кремом, а последний раскрошить и посыпать сверху.
Оставить на несколько часов для пропитки.




