
Персиковый чатни
Опубликовано: 19-09-2015, 20:20

Ингредиенты:
2 кг персиков, нектаринов или абрикосов
так же можно использовать курагу
1 ч. л. семян тмина
1 ч. л. перца чилли
сахар по вкусу
Как готовить:
Растопить масло.
Пожарить чилли и семена тмина.
Смешать с варенными абрикосами и сахаром.
Размешать и размять ложкой. (я использовала миксер)
После приготовления разложить по банкам
Использовать можно в каши, картошку, макароны