
Салат с рукколой креветками и пармезаном
Опубликовано: 3-03-2016, 19:57

Ингредиенты:
Руккола 1 пучок
Королевские креветки 10-15 шт
Перепелиные яйца 6 шт
Помидоры черри 6 шт
Козий сыр 50 гр
Оливковое масло 3 ст ложки
Сок лайма 3 ст ложки
Как готовить:
Разложить на тарелку рукколу, отваренные и очищенные креветки, сваренные и разрезанные на две половинки яйца, разрезанные помидорки, нарезанный тонкими ломтиками сыр и заправить всё соусом из оливкового масла и сока лайма (лучше взбить).
Очень лёгкий и вкусный салатик. И выглядит очень красочно.