Салат " Ёлочка" - идея подачи новогоднего салата

Ингредиенты:

Куриная грудка 2 шт.(отварная)

Шампиньоны 200гр.

Лук репчатый 1 головка.

Укроп 1 пучок.

Оливковое масло для жарки.

Для заправки.

Сметана 100гр.

Горчица 2 ч.л.

Соль.

Чёрный и красный перец по вкусу.

Пластмассовая коробка из под конфет.

Как готовить:

Помыть,обсушить и порезать грибы (произвольно)

Почистить и порезать лук (произвольно)

Порезать мелкими кусочками отварные куриные грудки.

Раскалить сковороду,налить оливковое масло,когда масло нагреется поджарить в нём лук до золотистого цвета,затем добавить порезанную куриную грудку +грибы и поджарить до золотистой корочки.

Выложить куриные грудки с грибами и луком в глубокую посуду,отдельно смешать сметану+горчица+ч.и к.перец+соль и заправить им остывший салат,хорошо перемешав.

Помыть,обсушить и порезать меленько укроп,выложить им дно и края формы,заполнить салатом(слегка придавить) накрыть тарелкой и перевернуть,дать постоять так 2-3 минуты и затем только снять форму.

Можно украсить салат кетчупам,или как ваша фантазия подскажет.

Выставляю идею сейчас чтоб у вас было время подготовиться и успеть подкупить разные формы,или как сделала я купив коробку конфет в виде ёлочки,съела конфетки,но сохранила коробочку.Думаю что и в России вы найдёте подобные.
Салат может быть любой ...оливье.....