
Кисель из черной смородины
Опубликовано: 15-07-2015, 03:15

Ингредиенты:
Черная смородина 2 стакана(замороженная,дачная)
Сахар 6 стол.л
Картофельный крахмал ( 1,5 ч.л. на литр воды)
Как готовить:
Сварить компот без сахара.
Процедить(можно просто откинуть на дуршлаг) и снова поставить на огонь.
Добавить сахар.
Когда закипит- добавить крахмал(разведенный в пол стакане холодной воды)
Помешивать.
Кисель готов после того,как закипит.
У меня ягоды были дачные-натуральные,если брать магазинные-можно добавить побольше.

