Вермишель жареная

Ингредиенты:

200 гр.мелкой вермишели (буковки для детей)

80-100 гр.сливочного масла

соль-по вкусу

Как готовить:

Масло растопить ,обжарить до золотистого,местами коричневого цвета вермишель.Посолить.

Залить,помешивая, 2стак.кипятка(можно и холодной,но будет много брызг) и готовить,до полного испарения жидкости,на среднем огне.

Время от времени помешивая, и добавляя воды(если нужно).

25 лет назад была шокирована таким ,,неправильным,, блюдом.Но....никогда не говори ,,никогда,,.Теперь его любит моя,ну Очень переборчивая внучка.