Десерт "Любовь к трём апельсинам"

Ингредиенты:

3-4 апельсина,

молоко - 0,5 л.,

2-3 стол.л. сахара,

2 желтка,

1 ч.л. муки, ванилин.

Как готовить:

Смешиваем муку, сахар, ванилин и желтки, добавляем молоко.

Подогреем все это на водяной бане пока масса не станет густеть.

Теперь снимаем с водяной бани, даём остыть.

Пока масса остывает, выжимаем из одного апельсина сок, с остальных апельсинов снимаем цедру.

Добавляем апельсиновый сок и цедру в остывшую массу, а самое красивое - дольки апельсинов выкладываем красиво на тарелку, заливаем этой массой ну и помазюкаем сверху шоколадом, можно его растопить предварительно на водяной бане, а можно посыпать сверху, натерев его на тёрке.