Сырники с шоколадом и вареной сгущенкой

Ингредиенты:

смесь хлопьев 7 злаков Мистраль- 0,5ст

творог-500г

семолины-0,5ст

сахара-0,5ст

ванилин-1пач

шоколад (горький и молочный)-100г

вареная сгущенка-0,5 бан.

растительное масло

Как готовить:

В творог добавить ванилин, яйцо,семолину, сахар. Все аккуратно перемешать до однородной массы.

Шоколад поломать на кусочки.

Из теста сформировать небольшие лепешки , в центр положить кусочек шоколада или 1 ч.л вареной сгущенки, защипать края и сделать сырник.

Затем запанировать сырники в смеси хлопьев 7 злаков.

Обжарить на разогретом раст. масле с двух сторон до готовности.