Пирожное из детства "Картошка"

Ингредиенты:

800 гр печенья (любого, на ваш вкус);

1 банки сгущенного молока (380 гр);

200 гр сливочного масла;

1 плитки молочного шоколада (100 гр);

2 ст. ложки какао;

1 ст. ложка сливочного масла;

1 ч.л сахара.

Как готовить:

Посмотрела, вроде именно такого рецепта нет, хотя я всегда так делаю - и кажется, нет ничего проще и быстрее!

Я всегда любила это пирожное - вернее, в далекие советские времена я только его и любила! Советские времена прошли - а вот вкусы мне так и не изменяют. Только теперь я не бегаю в кондитерскую и не спрашиваю у доброй тетеньки за прилавком: "А когда привезут?" - теперь я делаю их сама! :)

И так... Печенье пропустить через мясорубку. Масло и шоколад растопить на водяной бане - соединить со сгущенным молоком (до однородной массы). Далее хорошо перемешать печенья с получившейся массой и вылепить нужную форму.

Посыпать "Картошку" какао и сделать расточки, соединив сахар и масло (я выкладываю с кончика ножа).

Надеюсь вам понравится!

Я беру всего в два раза меньше, потому как семья у меня небольшая и все нам не съесть!