Пшенные колобки-сюрпризы с творогом

Ингредиенты:

Пачка обезжиренного творога

1 ч.л. сливок 10%

Консервированная вишня - 1 ст.л.

Сахар - 1,5 ч.л.

Пшенная каша (рассыпчатая, сваренная на молоке с добавлением сливочного масла)

Как готовить:

Кашу варим вашим любимым способом ( я делаю теперь только в мультиварке на 2,5 мультиварочных стакана молока, 1 мультиварочный стакан пшена, предварительно ошпаренного кипятком, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. сахара). Даем каше остыть.

Смешиваем творог с 1,5 ч.л. сахара и сливками. Хорошо перемешиваем. Берем немного творога на ладонь, кладем в центр несколько вишенок (это наш сюрприз), скатываем шарик, шарик обмакиваем со всех сторон в остывшую пшенку. И так со всем творогом. Затем поставим наших колобков в холодильник минут на 30.

Попробуйте такой интересный и полезный десерт!