Мясной рулет

Ингредиенты:

500 гр. отварной говядины

1/2 ст. варенного риса

130 гр.слив.масла

100 гр. мелко натертого сыра

соль,перец

Как готовить:

Пропустить через мясорубку мясо(2 раза) и рис.

Добавить масло,сыр,соль и перец.

Полученную массу смешать и выложить на пищевую пленку,свернуть в рулет.

Положить в холодильник (у меня рулет лежал ночь).

Этот рулет можно использовать вместо колбасы к чаю или котлеток для чизбургеров-гамбургеров.Я делала первый раз - нам понравилось (хоть какое-то разнообразие , а то все колбаса, да колбаса (ха-ха))