Хрустящий сэндвич к завтраку

Ингредиенты:

Молоко-180 мл,

яйцо-1 шт,

мука-3 стакана.сахар-70 г,

соль-1 ч.л.,

ванильный сахар-1 ч.л.,

дрожжи-2,5 ч.л.,

ветчина-200 г,

персики-6 шт,

листья зеленого салата,

1 яичный желток,

очищенный семечки-100г.

Как готовить:

1.Тесто я готовлю в хлебопечке,Все ингредиенты для теста выложить в форму, Установите программу тесто.

2.Достаньте тесто из формы, разделите на 12 частей и сформируйте небольшие булочки. Дайте булочкам расстояться.

3.Когда булочки увеличатся в объеме, обмажьте поверхность булочек взбитым яичным желтком и посыпьте очищенными семечками.

4.Выпекать до золотистой корочки в духовке,разогретой до 180 градусов в течении 30 минут.

5.Когда булочки остынут,разрежьте булочки поперёк. Персики нарежьте кружочками. Ветчину нарежьте тонкими пластинами.Листья зеленого салата вымойте и обсушите.Уложите на нижний слой булочек листья салата, кусочки ветчины,а затем нарезанные кружочки персика.

Булочки лучше приготовить вечером. Сэндвичи быстро можно приготовить с утра.