Печень с медом

Ингредиенты:

Печень куриная - 700г

Лук репчатый - 3шт

Перец болгарский красный - 2 in

Мед любой - 1,5стол.ложки

Хмели-сунели

Соль

Масло растительное

Мука для обвалки печени

Как готовить:

Печень обваливаем в муке и на сковородку с раст.маслом на несильный огонь. Жарим 10 мин.

Режем лук на полукольца, отодвигаем печень и на эту же сковороду - лук.

Перец моем,чистим,режем соломкой, добавляем к луку.

Тушим под закрытой крышкой 10мин.

В конце солим,кладем хмели-сунели и !!мед!!

Очень вкусно с макарошками. Фотки обещаю!