Мясные крокеты

Ингредиенты:

300 гр. говяжьего фарша

2-3 ломтика белого хлеба замоченного в молоке

1 ст. л. манки

1 небольшая луковица

1-2 дольки чеснока

Как готовить:

Лук, чеснок потереть на мелкой терке, смешать с хлебом, добавить манку.

Добавить фарш, посолить, поперчить и хорошо вымешать.

Скатать шарики, обвалять в панировке и пожарить.