Фаршированные булочки для пикника

Ингредиенты:

Булочки с кунжутом — 5 шт

Грибы — 100 г

Лук репчатый — 1 шт

Майонез — по вкусу

Горчица — по вкусу

Аджика — по вкусу

Сыр — 50 г

Помидор — 1 шт

Зелень — 1 пучок

Соль — по вкусу

Как готовить:

Нам понадобятся бутербродные булочки.

У булочек срезать верх и вынуть мякиш.

Соединить майонез, горчицу и аджику. Смазать изнутри каждую булочку.

Грибы нарезать пластинами, лук измельчить. Обжарить их до готовности.

На дно булочки положить начинку из лука и грибов сверху – дольки помидора.

Сыр натереть на терке и посыпать начинку.

Запекать булочки в предварительно нагретой духовке до 180С 5 минут.

Очень вкусно и сытно! Как мини-пицца! Такие булочки можно приготовить заранее дома и взять с собой на пикник!