Биточки из свежей тюлечки "Летние"
Опубликовано: 10-05-2015, 05:34
Ингредиенты:
Тюлечка свежая
Мука 1.5 ст.л
яйцо 1
соль перец по вкусу
укроп
Как готовить:
1. Тюлечку очистить от хребтов и плавничков на спинке.
2. Добавить яичко и слегка перемешать.
3. Посолить, поперчить и добавить муку.
4. Очень аккуратно и тщательно перемешать.
5.Выкладывать столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду и обжаривать с каждой стороны до румяной корочки.
Вкуснее всего подавать с картофельным пюре и кислым огурчиком.
