Лещ фаршированный кускусом

Ингредиенты:

Лещ-1,5 кг

Кускус ТМ "Мистраль"-3 ст.л.

Луковица

Яйцо вареное-1 шт

Вода (кипяток)-60 мл

Сушеные помидоры-пара щепоток

Масло растительное-2 ст.л.

Зелень петрушки и укропа-по 3 веточки

Сметана жирная-2 ст.л.

Приправа "Американский гриль"

Соль

Пажитник-щепотка

Имеретинский шафран-щепотка

Перец черный (мельница)

Как готовить:

Купила на рынке свеженького лещика, давно наш папа просил  запеченного леща приготовить....

Подруга с Краснодара  кускус прислала..

Душа потребовала эксперимента...