
Пирог-запеканка как основное блюдо или перекус

Ингредиенты:
600 гр куриных сердечек
300 гр куриной печени
1 луковица
раст. масло для жарки лука
соль,перец молотый черный
чили по желанию
1 морковка
125 мл манной крупы
125 мл овсяных хлопьев
300 мл воды
3 крупных яйца
пучок зелени
--------------------
сливочное масло для чаши мультиварки
манная крупа
Как готовить:
Манку и овсянку замочить в воде на 40 минут
Чашу мультиварки смазать маслом,обсыпать манкой - излишки стряхнуть
Луковицу очистить,порезать и обжарить в растительном масле
Сердечки,печенку,зелень и лук пропустить через мясорубку
Морковку натереть на крупной терке
Яйца добавить в манку и взбить венчиком
Добавить фарш,морковку,соль,перец и очень хорошо перемешать
Вылить в чашу,выпекать в режиме запеканка 1 час
После сигнала выключить мультиварку,не открывать крышку 10 минут,вынуть пирог
Если в духовке - выпекать 45 минут при 180




