Рулетики из куриного филе

Ингредиенты:

куриное филе- 4 шт.

морковь- 2 шт.

шампиньоны

лук- 1шт.

зелень

карри

соль

Как готовить:

Обжарить шампиньоны, лук и морковь, немного посолить.

Куриное филе отбить, посолить, немножко насыпать карри и насыпать зелень (петрушка, укроп)

Обжаренную массу положить на отбитое филе, сверните их в рулеты.

Каждый рулетик закрепите зубочисткой.

Рулетики положить в форму для запекания. И положить в разогретую духовку до 225 г. запекать мин. 45